きのうの夜、散歩の途中でふと天を仰ぐと 大きな流星が垂直に落下してゆきました。 あ!流れ星だ!! と、流星を見た時は必ず反射的に思い、 普通ならそれだけでもう流れきってしまっているのですが、 今回のは違った! かなり余裕があるので、 戸惑いました。 そして戸惑っていると、消えてゆきました。 …ああ、レスポンスが遅い。 瞬間をつかまなければ! そんなわけで、 プシプシーナに星を輝かせます☆ 寒くなっていよいよひっそり感が漂っていた店舗も、 これで明るく!にぎやかに!!輝いてくれるよう願いを込めて(笑) そしてそして、新豆入荷しました! 今回は、メキシコ シカモールSHGです。 この画像では分かりづらいかもしれませんが、豆のグリーンも濃く、粒もそろった新鮮な良質豆です! 甘みが非常に芳醇で、軽やかな酸味があります。 鮮度が高くはっきりした強い味わいですが、後味はとてもさっぱり。 個人的にかなり好きな味です(^^) メキシコのコーヒーのなかでも高品質のシカモールブランドを、ぜひ一度おためしください♪ また、この豆はレインフォレストアライアンス(熱帯雨林同盟)認証コーヒーです。 レインフォレストアライアンスとは、熱帯雨林の保護を目的に設立された国際的な非営利環境保護団体(NPO)です。 この豆を購入することによって、熱帯雨林や野生動物をはじめ、水資源の保護、 当該地域で働く従業員の労働環境向上に貢献することができます。 コーヒーが辿ってきた道とは、 とてもひとことでは語り尽くせない長い長いものです。 その1粒の豆を様々な角度で見てみると、胸の痛む事態も浮かんできます。 なにごとも持ちつ持たれつだと思うのです。 すべてを見つめて、はじめてつかめる何かがあると感じます。 つかむまでにうんと時間はかかりそうですが(^^;)
by pussy-pussy-na
| 2006-11-17 01:57
| 珈琲ごと
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